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- 發(fā)布時間：2020-09-29 14:59:39
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一年茶三年藥七年寶，白茶是涼性的嗎？
又是一年秋來到，秋季和冬季在茶友們的世界中，似乎是喝白茶的好時候。從白茶被推崇到現在，一直被冠以“藥茶”之名而被人漸漸所知。茶圈里盛行的關于白茶的那句“一年茶三年藥七年寶”，更是讓大家對白茶都報以敬意。
新白茶茶性相較于陳年老白茶而言，會比較烈一些，但這個烈遠遠不及綠茶新茶。白茶的藥用價值，更是受到了大家認可的。要說白茶的屬性，它是除了綠茶之外，最接近原生茶的，所以它的發(fā)酵程度也直接決定了它的屬性。與綠茶相比，它算是涼性小的，但若跟紅茶或黑茶相比，它就是涼性的。
在中醫(yī)學上認為，人體的體質有虛寒與燥熱之分，也就是我們常說的體寒或體熱。那在這個基礎之上，有一些如果屬性涼性的茶，按照養(yǎng)生方面講，如果體質偏寒的人是不適宜飲用的，如果想喝白茶，那么在沖泡白茶時，建議頭一道茶湯舍棄不飲用。
那么如何沖泡白茶呢?白茶適合沖泡，也適合煮茶。在這些茶中，有人也說新的白茶適合沖泡，老陳茶適合煮。至于原因呢，是因為當年的新白茶中，所含的營養(yǎng)物質較為豐富，使用普通的開水沖泡法就可以將這些物質很快析出。
而如果是使用煮的方法，內含的物質被快速析出，然后隨著時間的流失，極易使茶湯變得又苦又澀，難以入口，之后便是茶沒有喝到，也浪費了時間。
如何選擇適合自己的白茶，第一明確一下是否是當年的新茶，如果是價格關系，建議可以自己購買當年的新茶之后自己進行陳放儲存。這樣來年或者幾年之后便可以喝到稱心如意的白茶。
陳化的過程是漫長的，尤其茶對存放過程中的環(huán)境也是有著一定的要求的。不合適的存放只會讓你損失掉來之不易的茶，只有得到了好的儲存，白茶才會真正的達到藥用，才會真的變成大家所說的“七年寶”。
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老白茶不怕買貴，就怕買假，無論是批發(fā)商還是個人購買，在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶，在此，為大家推薦九十三度老白茶。據悉，該茶為廠家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶產品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗，定期為茶樹進行修剪，在農藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關規(guī)定，并確保不污染環(huán)境。
詳情如下：
名稱：九十三度白茶
年份：陳年老白茶
地域：福鼎白茶
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簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產，中國國家地理標志產品。2004年6月，原國家質監(jiān)總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后，其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優(yōu)秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。
