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- 發(fā)布時間：2021-03-29 15:54:57
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“喝不喝春白茶？”進階茶友的心動暗號！
近日氣溫回暖，大地轉(zhuǎn)綠，游人們紛紛外出踏青，春天的茶園里也洋溢著生命的活力。茶農(nóng)們抓緊當(dāng)下短暫的黃金期，采摘品質(zhì)最好的春茶。
采茶時節(jié)
春暖花開，春茶上市。無論在陽光明媚，抑或春雨綿綿的日子里，泡一杯白毫銀針春茶，茶芽直立，湯色清澈，杏黃明亮，僅僅是看著茶葉的“三浮三沉”，心里仿佛也有了同樣的韻動。
過了一個冬天，人的體內(nèi)積累了不少熱氣，此時“想喝一杯白茶”的念頭，不光是讓自己體內(nèi)換換氣，更美好的，是茶香氤氳起新一年的希望。
細(xì)品之下，每個人都能從中品出心中最美的春天。
三月，屬于高貴的“喝茶人”。
喝茶的人為什么更偏愛喝春茶?物以稀為貴，茶因早更稀。
“自從陸羽生人間，人間相學(xué)事春茶”。
春茶緊緊包裹的嫩芽里儲藏了一個冬天的精華，是春天里勃勃生機的源泉。因此，春茶營養(yǎng)高、污染少，味道尤其鮮爽回甘。
作為一年中的精華，明前春茶備受推崇和追捧，除了有一般茶具備的因素外，春茶自身的特性也促成了這一點!
1.貴在早
“早采三天是寶，晚采三天是草”
市場對于“明前茶”的追捧，已經(jīng)能看出春茶“早”的可貴之處了。
早采，是為了保證春茶的品質(zhì)。再等幾天長開了，茶葉的品質(zhì)就會下降。
2.貴在少
春茶受到時間、氣候等限制，每年的產(chǎn)量都是有限的。上圖為龍井。
一場倒春寒，就能讓茶農(nóng)的辛苦白費了。
3.貴在品質(zhì)好
茶樹經(jīng)過一年的修養(yǎng)，新長出來的葉片蘊含了豐富的營養(yǎng)精華，葉質(zhì)柔軟，茶芽肥壯嫩綠。
維生素、氨基酸等物質(zhì)豐富，使得春茶滋味更加鮮美，香氣更加清幽怡人。
茶農(nóng)們在春茶開采的時候都必須與時間賽跑，與春天賽跑。幾天的時間，茶葉就能迅速生長;晚采那么幾天，茶芽長開了，茶葉的品質(zhì)就會下降。
最讓眾生惦記的，莫過于清明前夕的"龍井"。也正是因為它采制時間較早，所以上市時間也比較早，搶先占領(lǐng)了春茶市場。
茶圈里更流傳著這樣一句話：喝過一杯龍井，才算是正式迎接來春天、才是這個季節(jié)的正經(jīng)事兒。
但是，除了明前龍井，春季的明前白茶也是進階茶友的心動暗號。
寒露秋茶結(jié)束后，一年的采摘基本停止，到冬季茶葉進行修剪后，茶樹就進入了漫長的休眠期。
這期間茶樹得到了休養(yǎng)生息，自初春萌發(fā)，生長期較長，內(nèi)質(zhì)豐富。冬末初春，溫差大，有機質(zhì)在茶葉中累積較多，使得春茶內(nèi)質(zhì)飽滿，厚實。
春茶緊緊包裹的嫩芽里儲藏了一個冬天的精華，是春天里勃勃生機的源泉。因此，春茶營養(yǎng)高、污染少，味道尤其鮮爽回甘。頭采白茶，清香優(yōu)雅，喉部鮮甜感明顯，甚至打嗝都是甜的。
品味春天第一杯茶，在茶杯中感受春的氣息，確實是美妙的。
當(dāng)人們初次喝白茶時，就會有人說，這茶太淡了，能轉(zhuǎn)身就去品飲別的茶類，而錯過了白茶。
其實白茶初飲時雖然滋味簡單，但越喝越好喝，飲完身體自然舒服，久飲不膩。
白茶具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射，能有效修復(fù)飲酒過量引起的酒精性肝傷，具有降火消炎、清熱去火之功效。
將白茶稱之為“茶界白月光”也不為過!
白茶按照鮮葉原料的區(qū)別與制作工藝的差異，可以分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。
白毫銀針芽頭肥壯，挺直如針，滿披白毫，色白如銀;白牡丹色澤深灰綠或暗青苔色，葉張肥嫩，葉被披滿潔白茸毛;二者外形美，一眼就招人喜歡。
貢眉和壽眉一芽二三葉，初見時，看著像干巴巴的粗枝大葉，毫不起眼，經(jīng)常會被挑剔的茶客所忽略。
如果因為外形的不美觀而不去品飲和體驗，將錯過白茶不一樣的滋味。所以，一句“喝不喝春白茶?”成了進階茶友的心動暗號。
三月初覺韶光媚，愛茶之人飲一杯白茶，讓整個春天都浸泡在茶香里。
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老白茶不怕買貴，就怕買假，無論是批發(fā)商還是個人購買，在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶，在此，為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉，該茶為廠家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗，定期為茶樹進行修剪，在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關(guān)規(guī)定，并確保不污染環(huán)境。
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名稱：九十三度白茶
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簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護產(chǎn)品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后，其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。
