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- 發(fā)布時(shí)間：2022-06-22 20:51:24
- 來(lái)源：茶葉網(wǎng)
【快播報(bào)】每個(gè)普洱老茶客都曾交過(guò)多少“學(xué)費(fèi)”？
在普洱茶圈溜達(dá)久了，總會(huì)遇到一些讓人匪夷所思又很無(wú)奈的事情，美名其曰：交學(xué)費(fèi)。水最深的是生茶，這是不爭(zhēng)的事實(shí)。連駐扎云南當(dāng)?shù)厥嗄甑牟柝溩右参幢啬芡ㄟ^(guò)口感準(zhǔn)確判斷某個(gè)山頭，更何況才接觸沒(méi)多久的小白。最可恨的是一些半桶水，自己喝偏到姥姥家，卻還要毋知文讀佮白讀。
為品牌故事買單的學(xué)費(fèi)茶
【資料圖】
靠喝去估測(cè)樹齡是個(gè)很敏感的雷區(qū)，即便是資深茶販子也只能說(shuō)出大約區(qū)間。理化指標(biāo)一直都是個(gè)巨復(fù)雜的課題，甚至是無(wú)解的方程。但味蕾是相對(duì)客觀的審判官。古樹的水感、氣感、回甘深淺、甜感覆蓋區(qū)域、苦澀化得快慢等也都是需要細(xì)細(xì)體會(huì)，才能從小白升級(jí)到入門。但這一切只是剛開(kāi)始，真要誠(chéng)心購(gòu)買純古，兜里得揣好銀子，也要做好心理建設(shè)。
如果好貨你嫌貴，差貨看不上，那么又好又便宜，只能是上當(dāng)，而且會(huì)是每天上一當(dāng)，當(dāng)當(dāng)不一樣。
有好事者編排過(guò)“網(wǎng)傳學(xué)費(fèi)茶前20名”，很像武林劍客的排名，比如某程、某者、某賢、某云。說(shuō)實(shí)話，這前20名大多品牌名我都看著陌生，自然茶也沒(méi)怎么喝過(guò)，所以也無(wú)從比較。但一些茶企的確品牌系統(tǒng)設(shè)計(jì)得非常到位，視覺(jué)包裝也超級(jí)強(qiáng)大，文案動(dòng)人，字斟句酌，尋茶故事可圈可點(diǎn)，堪比“舌尖上的中國(guó)”，很有高級(jí)感，但買回來(lái)后你就總覺(jué)得哪里不對(duì)勁，自己的味蕾測(cè)評(píng)和對(duì)方的品茶描述有一半對(duì)不上號(hào)，成了砸在手里的雞肋，只能當(dāng)日常口糧茶喝喝了。你以為它是老班章，實(shí)際上它是“鬧心臟”。
你說(shuō)某些高桿生茶，一些小微產(chǎn)區(qū)的生茶能做到大量推廣，告訴你有幾千公斤以上，我打死都不信，除非你帶我到現(xiàn)場(chǎng)觀摩。這類學(xué)費(fèi)茶主要由植物盲、地理盲兼科學(xué)盲買單。還有種是盲從名山頭，但對(duì)市場(chǎng)情況和套路一無(wú)所知，例如昔歸冰島99包郵，認(rèn)真你就輸了。不過(guò)，天下之大無(wú)奇不有，還真有人往里鉆，自己上鉤。
為一夜暴富狂砸銀子的學(xué)費(fèi)茶
在茶圈也常流行那句話，“茶無(wú)定味，適口者珍”。其實(shí)這句話的彈性空間相當(dāng)大，大意可以翻譯為甲之蜜糖乙之砒霜，你覺(jué)得難喝，他還覺(jué)得好喝。在我看來(lái)，是類似“只要你好好學(xué)習(xí)，就會(huì)考高分”的看似有道理的廢話，或者說(shuō)“衣服款式?jīng)]有絕對(duì)的美丑，合身就好”，有說(shuō)等于沒(méi)說(shuō)。
俗話說(shuō)吃一塹長(zhǎng)一智，但有的人是好了傷疤忘了痛。買一餅山頭茶回來(lái)后發(fā)現(xiàn)不是那么回事，悵然若失，退又不能退了，自我療傷完畢又開(kāi)始將目光投向一些中期茶，特別是一些打著“中”字號(hào)的中期茶，真?zhèn)味髟棺尪嗌倮纤緳C(jī)失了老蹄。
別跟我說(shuō)你覺(jué)得投資中期茶是穩(wěn)持牛股主要因?yàn)榭粗写笈评献痔?hào)的配方。在這里很想說(shuō)的是，中期茶真的水很深很深，有多深，不是齊腰深，而是可以沒(méi)過(guò)你的頭沒(méi)問(wèn)題。一旦買錯(cuò)，后悔不迭，腸子都會(huì)青。所以，買中期茶，只能說(shuō)最好和有聲望、信譽(yù)度高的資深茶商或普洱藏家購(gòu)買，渠道要透明，倉(cāng)儲(chǔ)要清楚。
為美好情懷買單的學(xué)費(fèi)茶
還有種學(xué)費(fèi)茶是小白在晉級(jí)階段的買買買。剛開(kāi)始學(xué)普洱總要有標(biāo)桿茶在手對(duì)吧，好迅速了解各個(gè)山頭的風(fēng)味特征。餅茶克數(shù)太大，怕買錯(cuò)，純料的也很貴，這樣就誕生了購(gòu)買茶樣的舉措。
但是單價(jià)其實(shí)更高，不為什么，因?yàn)槟阗I的少啊，茶販子還要去撬茶餅，這里是有一定的損耗和物料成本、時(shí)間成本。你以為給你看茶地照片，看鮮葉照片是讓你欣賞他的拍照技術(shù)嗎，no！就是挑逗你買茶樣，付款就對(duì)了。當(dāng)然，這也是方便有效購(gòu)買的方式。但是依然叫做學(xué)費(fèi)茶，因?yàn)榭傆性囧e(cuò)的概率，而且有時(shí)還蠻高的。
還有的學(xué)費(fèi)茶叫做喝的不是茶，是情懷。比如易武茶，易武古鎮(zhèn)名揚(yáng)天下，茶馬古道金光閃閃，那些清代著名老字號(hào)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷史底蘊(yùn)深厚，某興、某聘、某順、某昌……都是帝都一些老茶拍賣場(chǎng)上時(shí)常閃現(xiàn)的重量級(jí)拍品，讓小白仰慕不已，也順帶將這一美好的情懷轉(zhuǎn)移到如今的一些山頭茶，例如麻黑、彎弓、刮風(fēng)寨、落水洞、茶王樹、白茶園等易武名山茶。
但是，不好意思，一旦扎進(jìn)去研究你又要開(kāi)始交學(xué)費(fèi)了。我曾遇到過(guò)一個(gè)酷愛(ài)麻黑的茶友，一直以為他手里低價(jià)淘寶的麻黑都是高桿古純，當(dāng)時(shí)我特別錯(cuò)愕，木雞了一會(huì)還是不忍心揭穿。難道交學(xué)費(fèi)也有輪回嗎？他跟我當(dāng)年一樣很傻很天真，以為麻黑老寨里有大幾千畝的高桿，就像你看到買錯(cuò)手的高古瓷初級(jí)愛(ài)好者對(duì)我們炫耀他有一屋子的哥窯一樣滑稽。
但是這類茶友你真的不要去傷害他，將來(lái)某天等該交的學(xué)費(fèi)交夠了自然明白，自然回頭是岸。不是我故意不揭穿，而是按他的性格，被揭穿可能會(huì)引發(fā)大地震，我又何必，好心有時(shí)會(huì)辦壞事，講真話有時(shí)惹人厭。讓人家暫時(shí)沉浸在幻覺(jué)里也是有益身心健康的。
