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- 發布時間：2022-07-25 16:52:53
- 來源：大益行情網編輯部
焦點速訊：新茶上市就走低！行情是表象，文化底蘊才是根源
2201龍柱圓茶生茶市場表現不佳，整個市場一片哀嚎之聲，就連一向熱鬧的芳村市場也都冷清了不少。每個人都懷念昔日熱鬧的榮光，懷念那個新茶一上市，就會立即變得火爆的市場。可光靠想肯定不行，還得找尋正確的方法，其中最有可能取得突破的方向就是打造大益茶的文化屬性。
(資料圖片僅供參考)
對于許多大益茶藏家來說，提到“文化”二字就頭大，認為這是一個很虛無縹緲的東西。比起提升大益茶的軟實力，他們更喜歡用簡單粗暴的方式來提升茶價——在喝茶的圈子里去分享具體的茶葉，當多數人認可其品質后，三五結伴將其收入囊中，藏茶的人多了，茶價也就會跟著上揚。這么多年下來，也形成了固定的模式。最近很多人感到焦慮，其中有一個很重要的原因就是此模式對茶市推動的作用越來越小，未來該如何玩轉大益茶。
站在藏家的角度，茶自然越貴越好。但站在市場的角度，想要讓多數人去認可茶價，其實靠的并不是價格表上那一串串的阿拉伯數字，而是茶葉本身的價值。而這個價值則由品飲價值與文化價值兩部分組成，前者有上限，后者則無。
茶葉的文化價值并不能像品飲價值那樣直接由茶葉體現出來，而是圍繞茶葉相關的人和事。就拿西湖龍井來說，普通的明前西湖龍井往往在幾千一斤，而出自核心產區獅峰山則要數萬元一斤，至于傳說中的“御前十八棵”就是西湖龍井中的無價之寶。這數萬一斤的獅峰龍井與幾千一斤的西湖龍井，其高昂的價格就是來自“御前十八棵”的文化溢出，這背后究竟蘊藏著怎樣的秘密呢？
龍井村坐落在杭州市正西南方向，在獅子山東麓、龍井山西麓之間，聞名遐邇的九溪十八澗穿村而過，緊依午潮山國家森林公園。老龍井御茶園里面一圈石雕圍欄柵里就是十八株茶樹了。因年年采摘，莖粗枝壯，半球形的茶樹每株約占地三、五個平米，陣列成一塊不足一畝大小的茶園。臨路一面石欄上鑲有“十八棵”命名石刻。這就是西湖龍井18棵御茶樹！
相傳乾隆皇帝在下江南的過程中路過杭州，為那里秀美的風光所折服。在飽覽了西湖美景之后，便于龍井村小憩。當時就來到了龍井村中的胡公廟。
皇帝口渴，廟里的老和尚便將自家廟里所出產的茶葉獻與乾隆，只見杯中湯色碧綠，芽芽直立，栩栩如生，煞是好看。
乾隆啜飲之下，只覺清香陣陣，回味甘甜，齒頰留芳，他便問和尚：“此茶何名?如何栽制?”和尚奏道：“此茶沒有名字，因為生于龍井村，所以本地人都管它叫西湖龍井。”
聽后乾隆龍顏大悅，便在寺中茶園游覽一番，也觀看了龍井茶的制備過程，為了回京之后還能喝到如此好茶。
便大筆一揮，題下了“御前十八棵”這五個大字。從此產自這十八棵茶樹的龍井茶變成了無價之寶，只有皇帝才有資格喝到。而整個龍井村的茶也跟著名揚海內。
若從喝茶的角度來說，杭州周邊山清水秀，環境與龍井村相似的地方比比皆是，只要同一茶種，同一工藝，最后所制成的茶葉又有多大區別呢？但是誰讓當年乾隆皇帝去的是龍井村而非其他地方，到了今天有誰覺得獅峰龍井賣高價不合理嗎？當然沒有，愿意花幾萬元買一斤茶的人比比皆是，支撐起這個價格的就是因為“御前十八棵”所帶來的文化價值。
雖然不可能讓乾隆皇帝穿越到今天，給大益題字“御前十八餅”，但文化本身具有很強的拓展性。若在現代的種種文化場合上能夠看到大益茶的影子，同時又能傳出有關大益茶的佳話，大益茶同樣也會像獅峰龍井一般一茶難求。現在的問題就是，看哪位大佬能率先開啟大益茶的文化秘鑰了。
責編：婉君
來源：大益行情網編輯部
