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- 發(fā)布時(shí)間：2022-08-03 06:32:34
- 來(lái)源：茶葉網(wǎng)
焦點(diǎn)關(guān)注：滇紅茶要如何保存？滇紅茶要如何保存？
(資料圖片)
茶葉是個(gè)嬌貴的東西，都是有保質(zhì)期的，而且在對(duì)存儲(chǔ)的環(huán)境有很高的要求。即使是可以保存很久的普洱茶、老白茶也是這樣的。要是存儲(chǔ)環(huán)境不夠嚴(yán)謹(jǐn)，即使是再能存的茶也經(jīng)不住。今天筆者就來(lái)給大家分享下滇紅要如何保存，一起來(lái)看看吧！
滇紅蜜香濃郁，茶湯鮮爽甘甜的獨(dú)特風(fēng)味，香甜的滇紅茶被越來(lái)越多的茶友喜歡，但很多茶友經(jīng)常不知道要如何保存。筆者認(rèn)為有必要給大家分享下滇紅的三種保存方法。
方法一：用密封性好的鐵罐保存
這種方法最是實(shí)惠簡(jiǎn)便了。茶品極容易吸附異味、受潮。滇紅多是以散茶的形式出現(xiàn)，若是受潮，不僅茶質(zhì)大量溢出影響品飲體驗(yàn)，而且還會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，失去品飲價(jià)值。所以在保存滇紅茶時(shí)，要選擇密封性較好的容器，如鐵罐。鐵罐隨處都可買到且價(jià)格實(shí)惠，但鐵罐也需要挑選，首先是干凈無(wú)異味，其次是密封性較好。用鐵罐包裝，既能防止茶品串味，較好的保留滇紅茶的香氣；還能將已經(jīng)打開的茶品放回鐵罐中繼續(xù)存放。
方法二：用干凈陶瓷罐保存
陶瓷罐也是很好的保存方法，而且比鐵罐要時(shí)尚大氣的多。選擇干凈、密封性較好的陶瓷罐保存滇紅茶時(shí)，需先將茶品用密封袋裝好，再放入陶瓷罐中。滇紅茶經(jīng)過(guò)高溫烘焙提香，其香氣已被完全激發(fā)，與空氣接觸后，極易發(fā)生氧化，香氣隨空氣流失。要注意的是，出現(xiàn)裂紋的，或裝過(guò)其它味道較重且沒有散盡的陶瓷罐，不要用來(lái)存儲(chǔ)茶品。最后就是放置地點(diǎn)要避免潮濕、異味。
方法三：用密封袋和冰箱保鮮層保存
這是最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法了，很多家庭都會(huì)這樣保存紅茶。在購(gòu)買滇紅茶品后，可將茶品用防水且密封的袋子裝好，放到冰箱的保鮮層。喝的時(shí)候取出，不喝的時(shí)候密封好放回冰箱保鮮層中保存即可。冰箱保存滇紅茶時(shí)，要將密封袋封好，密封袋不可以出現(xiàn)破損，否則茶品不僅容易受潮，同時(shí)也會(huì)吸收冰箱中的異味，茶品也就失去了應(yīng)有的品飲價(jià)值。
