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【一個獨尊】

世界只有中國有，中國只有湖南有，湖南只有安化有！中國獨有，世界獨尊的霸主地位。

(資料圖片)

【兩個科技】

第一，千兩茶是安化劉氏家族創始，其加工工藝列入了國家級非物質文化遺產。

第二，發花工藝列入國家二級保密技術。

【三個獨特】

1、獨特的地理環境(全球85%的冰漬巖)

2、獨特的加工工藝

3、獨特的保健功效(金花學名叫冠突散囊菌)

【四個清理】

1、清脂肪，減肥胖。

2、清腸胃，助消化。

3、清血管，降三高。

4、清毒素，護肝腎。

【五種沖泡法】

1、黑茶的涼茶喝法：

配好茶水，按照傳統方法將茶水煮好，濾去茶渣，放涼后即可飲用，放入冰箱，風味更佳。

2、奶茶沖泡喝法：

想要茶的味道更豐富?那就加點牛奶吧！按傳統煮好茶湯后，按奶、茶湯1：5的比例調劑，然后加適量鹽，即成西域特色的奶茶。

3、傳統的喝法：

取茶10克，用壺或其它容器盛滿500毫升的水，煮至沸時，將茶放入其中，待至壺中水再沸騰時，改用文火煮一至二分鐘，停火后，濾去茶渣，即可飲用。

4、功夫茶的喝法：

用功夫茶具，按功夫茶泡飲法沖泡飲用。

投茶：將大約10g黑茶投入杯中，杯是泡黑茶的專用杯，它可以實現茶水分離，更好的泡出黑茶。

沖泡：按1：40左右的茶水比例沸水沖泡，由于黑茶比較老，所以泡茶時，一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。

茶水分離：用專用杯沖泡黑茶，直接按杯口按鈕，便可實現茶水分離。

品茗黑茶：將杯中的茶水倒入茶杯，直接飲用即可。

5、蓋碗沖泡的喝法

用有蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水沖洗一次，燙杯后倒掉，再沖入沸水，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃，即可飲用。

【六大特性】

1、原料特殊

因為歷史原因所形成的消費習慣和加工習慣，絕大多數黑茶產品所采用的原料均為成熟度較高的鮮葉，毛茶枝葉粗大，并具一定的比例的含梗量。

2、工藝復雜

安化黑茶是所有茶類中加工工序最多，工序耗時最長的一大茶類，安化黑茶加工從原料到成品一般要經過平二十多道甚至三十多道工序才能完成。

3、加工機理復雜和特殊

安化黑茶是所有茶類中加工工序最多，工序耗時最長的一大茶類，安化黑茶加工從原料到成品一般要經過平二十多道甚至三十多道工序才能完成。

4、品味獨特

盡管安化黑茶采用較為粗老的鮮葉原料加工而成，但其成品茶不苦不澀，反而口感甜純潤滑，其紅艷明凈的湯色更是其它茶類無法媲美的，品味安化黑茶，在視覺和口感上都是一種極美的享受。

5、耐貯藏

并具有收藏增值的特性，安化黑茶在長期的貯放過程中，由于微生物次生代謝的產物的不斷形成和積累，其品質風味和藥理功效都朝著有利的方向轉化，品飲價值和藥理價值也隨之得到提升，從而成為人們常說的“金枝玉葉”“黃金之茶”。

6、功效獨特

并具有收藏增值的特性，安化黑茶在長期的貯放過程中，由于微生物次生代謝的產物的不斷形成和積累，其品質風味和藥理功效都朝著有利的方向轉化，品飲價值和藥理價值也隨之得到提升，從而成為人們常說的“金枝玉葉”“黃金之茶”。

【七招美容術】

一、燃脂瘦身

黑茶具有去脂消食，減肥瘦身、降血脂血糖的藥理特性，贏得無數愛美塑身族、中年發福者、亞健康人群的心。

黑茶可抑制小腹脂肪堆積。黑茶是由黑曲菌發酵制成，在發酵過程中產生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。想用黑茶來減肥，最好是喝剛泡好的濃茶。

食安化黑茶對減肥很有效，每天嚼一嚼，也可以和酸奶一起吃，可以沖牛奶喝，或者拌飯吃等。不僅能夠減輕體重，還能治療便秘、高血壓。

二、補氣血

氣血虛體質者在選用茶葉時，可喝黑茶。據了解，氣血虛者的體質特征主要表現為：體倦乏力，面色蒼白，語聲低怯，出汗，心悸食少，舌淡苔白，脈虛弱。

凡氣血虛之人，宜吃具有補氣補血作用的食物，宜吃性平味甘或甘溫之物，黑茶屬溫、熱之性，氣血虛體質者在選用茶葉時，可喝黑茶。

三、去頭屑、護發

黑茶中含有10%的黑茶茶皂素，黑茶皂素的洗滌效果比其它茶都要好。以茶皂素為原料的洗發香波具有去頭屑、止癢的功能，對皮膚無刺激性，頭發清新飄逸。

黑茶護發，洗完頭后把黑茶湯沖一下頭發，輕輕按摩，每天1次頭發會變得越來越烏黑亮澤。黑茶茶汁是天然的營養護發香波，具有祛屑止癢護發的功效，長期使用可使您的秀發潔凈而具有光澤。

四、明目、去眼袋

把黑茶沖泡后擠干，放到紗布袋里。閉上眼睛，把茶袋放到眼睛上，放10~15分鐘，能夠緩解眼睛的疲勞，改善黑眼圈，治療眼部炎癥。長期堅持，有明目、去眼袋的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網蟲、白領等，這一招尤其有效。

五、防治凍瘡

茯磚茶喝后的茶渣集中起來煮水可泡手、泡腳，因為熟茶性溫，泡后能促進足部血液循環，使全身經絡更加通暢，能防治凍瘡，冬天有很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。

六、抗衰老

黑茶具有抗衰老的功效，可防止外界環境對肌膚所引發的不適與提前出現老化問題，讓肌膚保持持久光滑。此外黑茶中的茶多酚是水溶性的，因此用黑茶水洗臉能清除面部油光，具有收斂毛孔，抗皮膚老化的作用。

七、美白、去角質

晚上洗臉后，泡一杯黑茶，把黑茶湯涂到臉上、輕輕拍臉，或者將蘸了茶湯的棉布附在臉上，再用清水洗。臉上的茶色經過一夜能夠自然消除，能夠去除色斑、美白皮膚。

此外，把黑茶放到浴盆里混勻后，進行泡澡按摩。能夠除掉角質化的皮膚，洗掉油脂，使皮膚柔軟光滑。