- 當(dāng)前位置
- ：
- 九十三度白茶網(wǎng)-福鼎白茶品牌官網(wǎng)-白茶領(lǐng)導(dǎo)品牌
- >
- 茶葉資訊 >
- 正文
- 發(fā)布時(shí)間：2022-11-06 11:42:48
- 來源：茶百科
世界今頭條！邦東三杰之娜罕，獨(dú)特巖骨巖韻蘭花香
娜罕，也稱那罕。
娜罕普洱茶，產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)曼崗村委會娜罕村，茶樹品種為獨(dú)特的邦東大葉種。
【資料圖】
距離邦東鄉(xiāng)政府16公里。東南連接昔歸忙麓山，北與小曼崗接壤，茶山面南背北，為紅壤土質(zhì)，與瀾滄江直線距離約為2公里。
娜罕是后來的翻譯，那罕原意為“官家的田”。聽其名字本來寓意，就知道了解了這里的歷史了。
它曾是貢茶。
既然是貢茶所在地，那自然有其獨(dú)特的品質(zhì)特征和吸引人的魅力，在中華文化中，它也一定有著某種人文特質(zhì)在里面。
貢茶的身份也帶給娜罕茶一種歷史傳承感和可追溯性。
相傳海鹽知縣楊國翰回故鄉(xiāng)臨滄接母親到海鹽侍奉，因母親喜歡喝茶，楊國翰便選擇了鄉(xiāng)親們推薦的“娜罕春茶”孝敬母親，深得母親喜愛。
后來，楊國翰獻(xiàn)此茶于道光皇帝，道光評此茶：“雖顏色淺淡，但回味甘醇，如君子之交淡如水。”
皇帝一句“君子之交淡如水”，至此娜罕被選為貢茶，道光至咸豐年間，連續(xù)12年被送往京城作為貢茶。
人文語境里，娜罕茶，有君子之風(fēng)，而且貴乎誠！
一段塵封已久的歷史，有著內(nèi)外兼修，剛?cè)岵?jì)的品質(zhì)！
其古樹普洱茶的名聲在邦東產(chǎn)區(qū)僅次于昔歸，它的位置右下方就是大名鼎鼎的昔歸。
昔歸海拔僅750米左右。而娜罕，海拔在1500米以上。
這種海拔反差，造就各自獨(dú)特的品質(zhì)。
娜罕古茶樹因?yàn)槠渖L環(huán)境特殊，尤其是土壤的特殊性，使得它的品質(zhì)非常好且很有特點(diǎn)。
一是，這里的古茶樹，大多樹齡較大，且平均，較多在200-300年以上為主。
二是，不可復(fù)制的茶樹、生態(tài)的共生環(huán)境。
臨滄人說起娜罕茶，常說的評價(jià)是：喝娜罕茶就像在吃橄欖。吃橄欖是什么感覺？入口酸、澀、苦，但隨之帶來的就是持續(xù)的回甘和生津。這樣的口感和娜罕茶相似。喝娜罕茶竟能品出、想象出橄欖的味道也是很稀奇。
但是如果你看到茶山中有大量的橄欖樹，也就不稀奇了。這些橄欖樹和茶樹混生，生態(tài)環(huán)境好，為茶樹生長提供良好的環(huán)境。
三是，奇絕的巖石和茶樹共生。
娜罕茶園，很是符合唐朝陸羽《茶經(jīng)》中說“上者生爛石“的好茶標(biāo)準(zhǔn)。
石介典范，“巖韻”天成，獨(dú)具“巖骨“意味。
所謂石介茶，就是石頭縫里長出來的茶。石堆石縫間生長的茶樹歷來為中國傳統(tǒng)茶人所推崇，五夷巖茶、鳳凰單叢等茶類的頂級品種都是長在這種爛石間、石縫中。
而邦東是爛石產(chǎn)好茶的最典型代表，其中尤以娜罕茶區(qū)為最。
生長在石縫里的茶，滋味會更醇順甘潤，湯感特細(xì)膩，巖韻、回甘會更好，有著獨(dú)特的山泉水般從巖石間慢慢滲透而出的甘洌感覺。
四是，由于娜罕茶為藤條茶代表，香氣比較濃郁，香型呈蘭花香，帶有蜜香，比較清新，濃而不膩，艷而不俗，很獨(dú)特。與勐庫茶的花蜜香，其中蜜香明顯不同。娜罕茶，是花香為主。
因此，我們說，娜罕茶，是具有“巖骨花香“意蘊(yùn)的普洱茶。
五是，娜罕茶飽滿程度、醇濃度很好。
它苦澀感較輕，不明顯，化得也很快，尤其是存放四五年之后，幾乎感覺不到它的澀感。
它的回甘很強(qiáng)，三泡以后就可以感到滿口甘甜，喉韻可深達(dá)喉結(jié)之處，茶湯水路細(xì)膩，濃稠感明顯。
總體而言，娜罕古茶，條索緊細(xì)、色澤墨綠、湯色黃明亮。
入口第一感覺是甜柔，茶湯順著舌面滑過喉嚨，微微泛苦，苦化后生津隨即而來，茶湯濃釅醇厚回甘，水路細(xì)膩，巖韻蘭香的綿柔，又有知性飽滿，給人剛?cè)岵?jì)的感覺，
娜罕古茶蘭香與眾不同，再加上邦東古茶素有“原野花香”的特征，花香四溢，濃郁而霸氣，品之香甜，獨(dú)特持久，有野密的味道和強(qiáng)烈的表現(xiàn)欲，醉人的香氣不僅聞得到，而且喝得到。
因此，娜罕古茶入口醇和飽滿，香在湯中，綿柔飽滿，苦澀怡然，茶氣足，層次分明且協(xié)調(diào)，喉韻深長，生津快且持久。
總的來說那罕古茶滋味含蓄且富于變化，入口有淡苦，滋味爽朗舒暢，氣韻悠長，近年來知名度和行情上漲的很快，潛力直逼昔歸了，所以茶人都說它是“邦東三杰”中的“二哥”。
