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(資料圖)

哈嘍小伙伴們，在日常生活中我們或多或少的都會接觸到綠茶古丈毛尖簡單介紹方面的一些說法，有的小伙伴還不是很了解，今天就給大家詳細的介紹一下關于綠茶古丈毛尖簡單介紹的相關內容。

不可否認，近兩年我國境內喜歡喝茶的人越來越多，但是不少人紛紛表示，真正懂得喝茶，懂得品茶的卻不見得那么多。就拿古丈毛尖這類茶葉來說，大家真的了解古丈毛尖嗎？不了解的話下面小編就給大家簡單介紹一下吧！　　古丈毛尖是什么茶　　古丈毛尖產于湖南武陵山區古丈縣，古丈毛尖為歷史悠久名茶，經精細加工制作而成，具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點，具有獨特的口感和芳香，被譽為“綠茶中的珍品”。古丈明前毛尖是手工制作的茶，入口后開始味道有點苦，之后口里就會有甘甜的味道，是茶中之金品。西晉《荊州土地》記載"武陵七縣通出茶，最好。"古丈便是武陵七縣之一。　　東晉《坤之錄》云“無射山多茶。”無射山綿延經古丈縣境。唐代入貢，清代又列為貢品。古丈毛尖，屬綠茶類，古今名茶，因地得名,產于湖南武陵山區古丈縣，境內崇山峻嶺，谷幽林深，溪河網布，山水輝映，景色宜人。群山郁郁蔥蔥之中，出大量的杉木林之外，還有千秋不腐的滇夏、紅榧樹，供觀賞的伯樂和栱桐，以及油桐、油茶、香榧和茶葉等經濟林，更為森林之鄉的古丈增添了秀色和風光。　　古丈毛尖價格多少　　1、品質不同價格不同　　如果真的在網絡渠道上輸入關鍵詞“古丈毛尖價格”，一般來說從幾十到幾百的都有，之所以會造成不同，最大的影響因素還是品質高低不同。　　2、如何鑒別高價格高品質的古丈毛尖　　目前專家結合這方面主要總結了幾個要點。第一，外觀看起來細而且圓，同時十分有光澤。第二，茶色透亮，一般在挑選茶葉的時候，商家都會提供試飲，如果茶喝起來醇厚而且帶著絲絲的甘甜，沖泡了4次還很濃，就是高價上品。　　3、散裝和禮盒裝價格差異大　　古丈毛尖價格也跟外包裝有關，如果是禮盒包裝，因為盒子等外包裝成本，價格會比散裝貴出許多，而如果是散裝的，則價格會低很多。鑒于這樣的市場行情，推薦大家可以結合自我需求選擇適合自己的類型。但是有一個原則必須明確，比市場價低太多的肯定沒好貨。　　古丈毛尖的特點　　1、小而多毫　　古丈毛尖以茶葉嫩芽精制而成，嫩芽多毫毛，加上是綠茶，所以大家覺得由嫩芽制成的古丈毛尖條形小是正常的。這就要從古丈毛尖的制作工藝說起了，古丈毛尖的制作方法是歷經二千多年，從何找到最適合制作古丈毛尖的工藝手法。而手工制茶法也造就了古丈毛尖獨特的外形。　　說到這里很多人就會問，古丈毛尖條形是不是越細小越好，甚至很多人自制標準：“以小為美”、“以小為優”，其實這個觀念是不準確的，也比較片面。古丈毛尖茶并不是越嫩越好，古丈毛尖在采摘的時候對鮮葉的要求非常高，過于嫩的茶葉所含物質達不到需求。　　2、渾濁古丈毛尖茶湯渾濁正是“以小為美”的觀念造成的。古丈毛尖的小芽本來就未發育成熟，芽中茶多酚等物質尚在積累階段，這么嫩的芽要炒好本身就不容易，還要追求芽小，那只能對茶葉進行長時間揉捻了。揉捻過度就會導致茶毫脫落，茶毫脫落導致茶葉破碎，泡茶的時候自然茶湯渾濁。正宗古丈毛尖茶湯有毫但不渾濁。　　3、淡機制茶除了容易導致茶湯渾濁之外，還不利于茶內物質析出。只有高溫炒制的茶葉才會形成多孔結構，這種結構有利于泡茶時茶葉中的物質析出。但為了要保證綠茶古丈毛尖茶葉做得小，茶葉必須進行低溫炒制，而低溫炒制導致茶葉物質無法析出，茶葉泡起來味道自然就淡了，并且低溫炒制還導致茶葉喝起來有青草氣和青澀味。古丈毛尖大多都是手工制作，而制茶的人也都有幾十年經驗，很大一部分都是幾代同堂制作，在老人的經驗指導下，制作出具有獨特滋味的古丈毛尖茶。　　古丈毛尖的保健功能　　具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功能。常喝毛尖茶，能降低血壓。茶葉內含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛，并能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對松弛血管壁的效應更顯著;喝茶能降低血液中膽固醇含量。茶葉中的兒茶素類物質，對人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲茶的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。　　綜上所述，古丈毛尖，屬綠茶類，古今名茶，因地得名，產于湖南武陵山區古丈縣，選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉，經精細加工制作而成，具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點，具有獨特的口感和芳香，被譽為“綠茶中的珍品”。獨特的生長環境和獨特的加工工藝，造就了古丈毛尖的獨特品質。