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【資料圖】

哈嘍小伙伴們，在日常生活中我們或多或少的都會接觸到為什么中國人最愛喝茶？方面的一些說法，有的小伙伴還不是很了解，今天就給大家詳細的介紹一下關于為什么中國人最愛喝茶？的相關內容。

中國是茶的故鄉，是茶的原產地。中國人對茶的熟悉，上至帝王將相，文人墨客，諸子百家，下至挑夫販夫，平民百姓，無不以茶為好。人們常說：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。由此可見茶已深入人民各階層。同樣少數民族也好茶，藏族的酥油茶，蒙古族的奶茶。茶是中國傳統文化里重要的一部分，喝茶成為中國人的傳統習慣.　　為什么中國人最愛喝茶？　　國人喝茶最早要從神農時代說起了。神農嘗百草的故事在中國可謂婦孺皆知，神農與茶的故事便是在這嘗百草之中發生的。相傳，有一次神農嘗了一種青綠色的滾山珠中毒，昏死在樹下，而樹葉上的汁液正好滴入他口中，也因此解了神農的毒。于是神農發現此樹葉有解毒的功效，便采摘了隨身攜帶，每次都以水泡服來解毒。還有一種說法是神農一天在野外以釜煮水，一片葉子落入水中，卻是白開水煮出了香味，喝了之后，神清氣爽，有特殊療效。于是以樹葉煮水便流傳下來了。　　這些傳說記錄在《神農本草經》中，雖然并不一定屬實，但一定程度上可以說明，最早人們喝茶是因為茶具有一定的藥效。所以茶，起先用于藥，最后才慢慢發展成日常生活需求。　　茶文化的興起與發展。除開藥效之外，在后來的發展中，茶又被賦予了新的內涵。茶以文化面貌出現，起緣于漢代，最早喜好飲茶的多是文人雅仕。在兩晉北朝時，一些有眼光的政治家便提出“以茶養廉”，以對抗當時的奢侈之風。魏晉以來，天下騷亂，文人無以匡世，漸興清淡之風。而茶則可長飲且始終保持清醒，于是清淡家們就轉向好茶。到南北朝時，幾乎每一個文化、思想領域都與茶套上了關系。在政治家那里，茶是提倡廉潔、對抗奢侈之風的工具；在詞賦家那里，茶是引發思維以助清興的手段；在佛家看來，茶是禪定入靜的必備之物。這樣，茶的文化、社會功用已超出了它的自然使用功能，使中國茶文化初現端倪。　　喝茶的好處　　1、提高肌肉耐力　　喝茶可以提高肌肉的耐力，這是因為茶葉中還有一種叫兒茶素的抗氧化物質，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對抗疲勞，增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶，效果最為顯著。　　2、抵抗紫外線　　茶多酚是水溶性物質，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷，是天然的“防曬霜”。　　3、保持身材　　唐代《本草拾遺》中關于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡堿能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明，定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質量指數(BMI)，從而有助于預防糖尿病和心腦血管疾病。　　4、抵御輻射　　國外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質，保護細胞不受輻射傷害，對于修復受損細胞也有幫助。臨床研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導致的血細胞、白血球減少，效果很好。　　5、改善記憶力　　喝茶對提高記憶力還有一定的作用，具研究表明茶葉中的茶多酚可以對大腦進行局部的改善，從而增加記憶力，提高學習效率。國外研究證實，喝茶可以預防和治療神經系統疾病，尤其是老年認知障礙癥。此外，咖啡堿能促使中樞神經興奮，有提神、益思、清心的效果。　　6、提高骨密度　　雖然茶葉中含有咖啡因成分，會促進鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。其實，茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質，包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素。臺灣研究發現，常喝茶的人骨密度較高，髖關節骨折機率更低。　　茶具有防止人體內固醇升高，防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。同時茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力，能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用，還對預防齲齒有很大好處。