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萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶，這句話在茶圈里廣為人知，說的是茶能夠使人平靜，其實暗含著平靜的品茶能夠使人擺正心態，放下浮躁，平和內心，這樣才能做成一番事業。

酒是好東西，酗酒怪酒干什么，酒在中國源遠流長，少量的飲酒確實能對身體有益，可到如今的時代，品酒更多的變成了酗酒，給人帶來了很多問題，例如脂肪肝，肝硬化等等這樣的疾病。特別是酒給交通帶來的一次次噩夢，酒駕使多少美好破碎。

隨著健康的追求越來越多，黑茶從原來的遺忘，逐漸再次走進人們的生活中。

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那么黑茶，這片神奇的東方樹葉，到底和人之間有著怎樣的關系，茶給人帶來的到底有哪些不可思議的功效？

神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解。茶在唐代之前名為荼，這句話，顯然是夸張表述，但也不難反應出茶對人來說，有著養生解毒的功效。茶中含有大量的維生素，生物酶，是21世紀健康的三大無酒精飲品，據世界衛生組織調查全球飲品后得出結論：茶為最健康的飲品，內含豐富的維生素，蛋白質，生物酶。

黑茶所具有的一些功效

1.調降血脂

黑茶中含有豐富的茶多酚、兒茶素、茶黃素、茶氨酸、茶紅素、咖啡堿以及礦物質元素等活性功能成分，尤其金花普洱表現出較強的降血脂效果。

2.黑茶降血糖

黑茶能夠有效調節血液中胰島素的濃度水平，從而調節血糖。其中茶多酚類化合物還能降低血液粘度，增強毛細血管韌性，防止微血管破裂。臨床試驗證明，常飲這樣的茶能夠降低冠心病發病率。

3.降低尿酸

體內尿酸過高是因體內黃嘌呤氧化酶和腺苷脫氨酶的活性出現異常，致使尿酸生成過多，黑茶能顯著降低這兩種酶的活性，從而改善高尿酸血癥。

4.保肝護肝

研究表明，金花能及時清除肝臟內酒精代謝產生的乙醛、逆轉乙醛產生的途徑，從而減少酒精對肝臟的傷害。

5.抗輻射

長期日光照射容易導致皮膚光老化、皮膚癌變等一系列疾病，茶能夠有效減少紫外輻射對皮膚纖維細胞的損傷，具有一定的抗輻射作用。

禪茶一味，靜水流深，今天這樣一個處處潛藏健康危機的時代，請告訴自己，也勸勉朋友家人，放下酒杯，少飲酒，為健康斟一杯黑茶吧！