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一種事物，能夠滿足另一種事物的某種需要的屬性，我們稱之為“價值”，對人來說，價值是貢獻，是成就，是機遇，那么對壺來說，它的價值是什么呢？

【資料圖】

藝術價值

紫砂陶藝作為一種民間工藝類生活器具，真正達到了雅俗共賞，可用可品的藝術境界，具有很高的美術價值。

材質之美——質樸無華，完全裸露的天然肌理，珠粒隱現，或如玉石，或如金鐵，“紫而不姹，紅而不嫣，黃而不嬌，黑而不墨”，且愈用愈美，使人喜愛。

工藝之美——取材自然，借形改裝，運用點、線、面可組合正方、長方、扁方、六方、八方、椎形、菱形、楞形、懸膽、張肩、方圓等造型，輪廓不一，變幻奇巧，云幻、煙縈、浪涌、寫實、抽象、意會，或古樸敦厚，或輕快明朗，或粗獷簡雅；

有溫潤如君子，有豪邁如丈夫，有風流如詞客，有嫻麗如佳人，有廉潔如高士，有脫塵如衲子，形、神、態，萬千氣象。

功能之美——紫砂壺飲茶可獲得諸多美的享受。四是高雅的品味美，紫砂器吸納了大量的傳統文化精華，可謂“溫潤如君子，或豪邁如丈夫，或風流如詞客，或麗嫻如美人，或廉潔如高士”。

哲學價值

任何事物中都蘊含著哲學，紫砂壺也不例外。

和——“和為貴”的思想是我國傳統文化最核心的價值取向。紫砂壺的和之美就體現在對萬物多樣性的尊重，在于一視同仁的胸懷，包容一切茶。

融——“融”是中國傳統文化的又一要素。人生的至高境界既在合而不同，又講博采眾長，互相吸收。

《周易》所說的有無相生、難易相成、剛柔相濟也是這個道理，壺小乾坤大，萬事萬物相互依存、彼此交融的哲理皆融于一壺之中。

隱——“隱”文化是中國傳統文化的一個分支，由來已久。“人間珠玉安足取？不及陽羨一丸土”，在愛壺人眼中， 一把好的紫砂壺流落到哪里都不怕被埋沒，它在日月精華中休養生息，等待人們發現它的真正價值，一旦被發現，即使放在皇宮里也不會失色。

利茶價值

一把優秀的壺，實用，是最為重要的。

1、茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴，壺的內壁較粗糙，能有效地防止香氣過早散失。

長久使用的紫砂茶壺，內壁掛上一層棕紅色茶銹，使用時間越長，茶銹積在內壁上越多，故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。長期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的；

2、紫砂壺泡茶，保溫時間長。由于壺壁內部存在著許多小氣泡，氣泡里又充滿著不流動的空氣，空氣是熱的不良導體，故紫砂壺有較好的保溫性能；

3、用紫砂壺泡茶，提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹系數比瓷壺略高，而且沒有釉，就不存在坯釉應力的問題;燒成以后的紫砂壺，玻璃極少，有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力，故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應冷熱急變的能力極佳，即使在上百度的高溫中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不會爆裂；

4、紫砂壺里外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，并具有較強的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿，所謂“盛暑越宿不餿”，道理就在這里。